La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’tradizione agricola del Mediterraneo è una risorsa inesauribile di valori tradizionali, ambientale e alimentare. Tra i simboli più rappresentativi di questo sistema c'è l’albero d’olivo, una specie antica che ha plasmato paesaggi, stili di vita e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da tavola, ogni frutto